CARDÁPIO CHURRASCO
ENTRADA (servida nos 15 minutos iniciais):
Amendoim torrado salgado
Patê de frango com torradas
ESPETINHOS:
Carne
Frango
Linguiça
Kafta
GUARNIÇÕES:
Arroz branco
Farofa
Molho de alho do chef
Pão Francês
SALADAS:
Folhas verdes
Maionese
Vinagrete
BEBIDAS:
Agua
Coca-Cola
Fanta
Soda
Suco Tang (cortesia)
DESCRIÇÃO DO SERVIÇO:
Será servido no período de 4 horas.
Material para a realização do serviço: Mesa principal com toalha, rechoud, Saladeira, pratos descartáveis, talheres descartáveis, copos descartáveis, churrasqueira, carvão, caixa térmica para acomodação da alimentação (acomodação das bebidas por conta do contratante).
*A quantidade de espetos contratada é de 500 gramas por pessoa.
EQUIPE DE PROFISSIONAIS:
Churrasqueiro
Auxiliar de cozinha
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